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Raíces Situado en la calle Mateo Moraza, en pleno corazón de Vitoria, el restaurante Zabala esconde entre sus paredes rincones con más de 200 años de historia. Es en 1962 cuando se inaugura el restaurante, una casa de comidas especializada en cazuelitas y platos ligados a la matanza del cerdo.


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Restaurante Zabala. Abierto en el año 1962, sigue manteniendo tras varias reformas su esencia y decoración cuidada. Situado en la zona de los Arquillos, cuenta con dos espacios: la despensa del Zabala para picoteo y un asador tradicional en el piso superior, en el que destaca su gran bóveda. Platos originales y bien presentados, algunos.


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The greatest of its common spaces, however, is its restaurant, La Despensa del Barón, where diners sit beneath 14th-century stone arches and commune over flavors from Spain, South America, and Asia. Guest Score & Reviews. No verified stays yet. Once we have enough verified reviews to compose a quality score it will appear here..


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Restaurantes Juan Gil, cocinero del restaurante vitoriano. JESÚS ANDRADE Dos ambientes, dos propuestas en Zabala (Vitoria) La Despensa ofrece sugerencias más informales mientras que la.


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Bajo la filosofía "Tradición y Vanguardia", elaborán un concepto de cocina tradicional y de mercado, trabajando de la mano de sus productores, apostando por el producto estacional, cercano y ecológico, y aplicando modernas técnicas culinarias. Opciones de menú


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Zabala Mateo Benigno de Moraza 9, Vitoria-Gasteiz, 01001, España €€ · Actual Agregar a los favoritos Opinión de la Guía MICHELIN Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio


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El primero no estaba abierto, pero conociendo a los cocineros promete, el segundo ya lo conocía (gran consejo), así que al Zabala que me fui. concretamente a la despensa del Zabala, la opcion más informal y económica del restaurante. Además de la carta, que también la tienen, en la despensa disponen de una fórmula de 20 euros que varía.


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Vitoria. El Restaurante Asador Zabala ha sido galardonado por la Guía Michelín como Bib Gourmand, un premio otorgado a los establecimientos que sirven una cocina de calidad a precios contenidos.


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12 151 views Restaurante Zabala Vitoria · October 30, 2020 · Instagram · Shared with Public Follow Tanto los domingos como los lunes a la noche os esperamos en La Despensa del Zabala, horario más reducido debido a las nuevas normativas, solo cerrados los miércoles durante todo el día.

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